domenica 7 gennaio 2007

Ricetta Pancakes - Frittelle Americane

Reazioni: 
Ingredienti:
  • 200 gr di farina
  • 2 cucchiaini da tè di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino da tè di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 uova
  • 250 ml di latte
  • 3 cucchiai di olio di semi vari

    In un recipiente medio unire: farina, lievito, sale e zucchero. Mescolare e mettere da parte. In un altro recipiente medio battere i bianchi d'uovo finchè diventano consistenti. In un terzo recipiente medio, senza lavare lo sbattitore, battere leggermente i tuorli.
    Mescolare bene il latte e l'olio. Aggiungere i liquidi agli ingredienti solidi e mescolare finchè il composto è omogeneo ed aggiungere
    infine i bianchi d'uovo montati.
    Ungere e riscaldare una padella di diametro medio a fuoco moderato. Mettere circa 3 cucchiai del composto per pancake ottenuto nella padella. Distribuire fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm. di diametro. Cuocere finchè la parte superiore fa bolle ed appare asciutta;
    girare il pancake e cuocerlo dall'altra parte finchè si scurisce. Mangiare caldi cosparsi di miele o sciroppo d'acero.
  • 527 commenti:

    1 – 200 di 527   Nuovi›   Più recenti»
    cuoredipadre ha detto...

    ho provato questa ricetta...davvero ottima. sinora la migliora trovata in rete.

    Roberta ha detto...

    Io alla fine le ho mangiate con sciroppo di fragole. Veramente ottime!!!!

    Anonimo ha detto...

    io le ho provate con lo sciroppo d'acero...sono squisite!! e mio marito si è leccato i baffi!!

    Kyuzo ha detto...

    Concordo,SPETTACOLARI ! Complimenti per il blog :)

    Anonimo ha detto...

    Ma quante ne escono con quelle dosi?

    Anonimo ha detto...

    buone , buonissime , fatto provare a 20 persone tutti con l'oro in bocca

    Anonimo ha detto...

    noi li abbiamo mangiati(i pancakes - maschi) con il prosciutto crudo... e perchè no? avete qualcosa da ridire? erano buone (le pancakes - femmine). ciao

    Anonimo ha detto...

    GRAZIE 1000...
    nn sapevate da quanto cercavo questa ricetta...
    corro subito a farle...
    e dinuovo grazie...

    pedroycarmen ha detto...

    uààà queste frittelle le avevamo viste solo nei telefilms o mangiate da qui, quo e qua!
    Speriamo vengano bene, ma a giudicare dai commenti....
    cmq ... vi faremo sapere!!!!!

    ciauuu

    Anonimo ha detto...

    qui in italia nn credo esista lo sciroppo d'acero con cosa le mangio? il miele nn m appassiona

    Anonimo ha detto...

    sono buone con il cioccolato?

    Peter Ray ha detto...

    x Anonimo 1 :)
    lo sciroppo d'acero online si trova in parecchi posti a prezzi più che accettabili, ecco un link che potrebbe tornare utile: http://www.twenga.it/dir-Gastronomia,Dolcezze-da-spalmare,Sciroppo-d-acero

    x Anonimo 2 :)
    con il cioccolato sono ottime, però dovresti cercare di renderlo liquido, se ad esempio usi della nutella, allungala con un po' di latte, mentre gli dai una leggerissima scaldata in un pentolino a fuoco bassissimo!
    ciao :)

    Anonimo ha detto...

    GRAZIE MILLE SN SECOLI KE CERCAVO STA RICETTA!!! CORRO SUBITO A PROVARLE!!! GRAZIE ANCORA!!!

    Claudia ha detto...

    Avevo già una ricetta per pancake, ma l'ho persa... oggi mi è venuta voglia di mangiarli: ho cercato in Internet, ho seguito la tua ricetta, li ho cucinati e -appena- mangiati: OTTIMI!!!!!!!!!!!!! Grazie! Ciao!

    Anonimo ha detto...

    grazie per la ricetta.. oggi stesso le provo!!!!

    Sylvia ha detto...

    Buonissimi! Vista la stagione, invece che lo sciroppo d'acero o la nutella vi consiglio di accompagnarli con della buona frutta fresca!

    Anonimo ha detto...

    grazie tante!non so più da quanto tempo cercavo questa ricetta.a furia di vederle nei telefiolms e cartoni mi era venuta l'aquolina in bocca.speriamo bene!p.s. so che lo sciroppo d'acero non è buonissimo e che alla maggior parte degli italiani non piace,quindi provate con il cioccolato fuso o il caramello.

    Anonimo ha detto...

    Grazie!
    Quelle le avevo viste solo nei cartoni... le cercavo da tanto^^
    Volevo farmele fare col caramello o col miele...
    Ma sembra che siano ottime anke col cioccolato^^

    Anonimo ha detto...

    è una ricetta davvero fantastica....la cercavo d atanto!!!....sono proprio buonissimi....!!

    Anonimo ha detto...

    questa è in assoluto la migliore ricetta pe i pancakes!!
    a NYC li ho mangiati con una mousse di burro e fragole e con sciroppo d'acero... eccezionali! provate a mettere nell'impasto anche dei pezzetti di mela già "scottata", una vera leccornia. complimenti ancora, i miei amici americani le hanno promosse a pieni voti!!

    Anonimo ha detto...

    lo sciroppo d'acero si trova tranquillamente da GS e Auchan

    Anonimo ha detto...

    viva la topa.

    Anonimo ha detto...

    comunque sono ml di latte.
    da provare con lo zucchero di canna secondo me

    PikkOla ha detto...

    Wow!! è da 1 kasinO di tempO ke cerkO questa ricetta... finalmente l'hO trOvata!! =) Grazie 1000!!
    =)cmq cn il ciOccOlato sn deliziOsi..
    oppure anke cn la NUTELLA!ke gustOO!
    vabè vado a studiare.. 0°ciaOO°0
    by PikkOla studentessa!

    Anonimo ha detto...

    grz 1000 per la ricetta...
    mi sapete dire cca quanti ne vengono??? grzzz

    Anonimo ha detto...

    Sono venuti buonissimi poi con la nutella sono spettacolari ciau ciau ^^

    Anonimo ha detto...

    non so come ringraziarvi per questa ricetta...mi sono come diciamo a catania "arricriato" davvero ottime grrraaazzziiieee!

    Anonimo ha detto...

    Ciao. Grazie per la ricetta ha funzionato perfettamente anche usando come lievitante "cremor tartaro" che è un lievito naturale e latte di riso.
    Sono venuti circa 10 pancake con 3 cucchiai di pastella. Ne dovrebbero venire sui 15-16 con soli 2 cucchiai.

    Anonimo ha detto...

    me sembravano squisite e lo sono con lo sciroppo d' acero viva l'america

    Anonimo ha detto...

    nelle foto sembravano squisite e lo sono infatti io le mangerei tutti i giorni a colazione, a pranzo e a cena più le varie merende

    Tasch (cuoca provetta) ha detto...

    grazie mille per la ricetta!!era da tanto che la cercavo!!!!complimenti per il blog..passerò spesso a visitarlo!!!!a presto

    Emanuele ha detto...

    250 cl??? o 250 ml?

    Anonimo ha detto...

    Io ci ho messo la nutella fusa sopra e zucchero a velo!! buonissimi!!!!

    Anonimo ha detto...

    li sto facendo adesso adesso!!! speriamo che escano buoni... io sopra alla fine ci metto il miele :) ciao, e complimenti a chi ha scritto lo svolgimento! davvero molto kiaro e comprensibile! ciao... e viva i pancakes

    Peter Ray ha detto...

    ciao, fidati della ricetta ;) segui le istruzioni alla lettera e avrai un ottimo risultato, ormai non posso farne a meno e sopratutto quando hai voglia prova anche la ricetta dei Donuts (le ciambelle di Homer Simpson!!) perchè merita davvero. Se sei a dieta lascia stare però eh ;)
    a presto!

    Fanta ha detto...

    In altre ricette ho letto che se la lascio riposare in frigo una mezza giornata, prima di metterla in padella, la pastella viene più densa. E' vero o rischio di fare un pasticcio ;P ?

    Anonimo ha detto...

    wow!! fantastico non sapete da qnt cercavo qst ricetta..poi oggi vedendo i simpsons c'era marge che le faceva, mi hanno fatto gola, le sono venuta a cercare e voilà!!! Stramegafantasticamente buone!!!!!!!!!!!! ( non avevo sciroppo d'acero e le ho mangiate con la marmellata di fragoline). Grazie mille ancora!!!!!!!

    kikkinaduff ha detto...

    stragrazie!!! ho appena finito di cucinarle! ...ovviamente mentre le facevo ne ho mangiata già una! e sono venute davvero ottime! ancora grazie mille!!

    Anonimo ha detto...

    Fantastiche!Me ne sono venute 11 con le dosi dell'impasto XD

    anna ha detto...

    grazie mille per la ricetta!!!! vedendo nei film che le facevano mi facevano venir fame e cosi le ho fatte per la festa di halloween!!! le mie amiche hanno detto che sono buone E mi hanno ringraziato!!!!! ciao.Anna
    P.S: gli americani sono bravissimi soprattutto la mattina quando cucinano le uova con la pancetta!!!( io sono una golosona)
    w l'AMERICA 100000000000000000...ETC DI VOLTE!!!!

    Anonimo ha detto...

    grz grz!! la cercavo da 12 anni questa ricetta e l'ho trovata qui!!! l'ho sperimentata alla m ia festa di halloween ed è venuta bn!!! grz ancora!!!!p.s: w l'America 100000000000000000000.....etc di volte!! Anna

    Rangal ha detto...

    provate a mischiare nell'impasto goccie di cioccolata o pezzi di banana, o semmai entrambi, io proverò a giorni ^^ e se sono buone vi informo By Merlino

    Anonimo ha detto...

    buonissimeee=) anche se ogni volta che le cucino la forma nn esce proprio perfetta...ma l'importante è il gusto!!!Rory*

    Anonimo ha detto...

    ho provato questa ricetta ma non mi vengono spesse ma in stile crepes, perchè?

    Mimi ha detto...

    Per quanto tempo credi che possa lasciare l'impasto in frigo? Sennò rifarlo la mattina prima di andare a scuola diventa un serio problema. O è meglio che me ne faccio una scorta e infrigo i pancakes già pronti? Mimi.

    Danyela999 ha detto...

    Favoloso!!! Davvero grandiosa!

    Anonimo ha detto...

    complimenti davvero ottimi. i migliori della rete

    Nickname non disponibile ha detto...

    super!
    ma vengono direttamente dalla cucina di paolino paperino? yum!

    Anonimo ha detto...

    le cucinerò tra un po' ma visto i commenti so già che per 7 persone faro una tripla dose.....
    voi cosa ne dite?

    Anonimo ha detto...

    wow la miglior ricetta in rete gg li faro anke io ciao e grz ancora x la ricetta

    Paolo ha detto...

    Ottime!

    Già provate con il dulce de leche argentino? Se vi ispira, versate tre cucchiai di composto in una padella antiaderente calda; con il fondo di un cucchiaio formate un disco di circa 20 cm (più sottile del classico pancake); cuocetelo come da ricetta; spalmate la parte interna del pancake ancora caldo di dulce de leche; arrotolatelo e guarnitelo con panna montanta.

    Giorgia ha detto...

    Ciao lo sciroppo d'acero lo trovate nei supermercati Bennet....ciao ciao

    Anonimo ha detto...

    ma per quante persone è?

    Anonimo ha detto...

    ciao,senti volevo chiederti se il lievito da usare è quello in polvere per dolci,ad esempio il paneangeli...perchè quando ho fatto le ciambelle donuts,c'era scritto lo stesso procedimento per il lievito,ovvero di scioglierlo in acqua calda,e l'impasto non mi si è gonfiato....infatti poi te lo chiesi e mi dicesti che il lievito da usare era quello per pane/pizza,da sciogliere appunto in acqua calda....per cui volevo sapere se anche per questa ricetta è lo stesso...
    grazie mille,chiara!

    Christian ha detto...

    Cacchio...Buonissime.... per lo sciroppo ho dovuto acquistarlo in Erboristeria, secondo voi va bene lo stesso??:-))

    Anonimo ha detto...

    queste frittelle mi facevano sognare in tv ho trovato la ricetta e stasera le provo speriamo bene tutti dicono che sono ottime.

    Anonimo ha detto...

    Pancakes fatti secondo questa ricetta... li ho in pancia orora... mamma mia... spettacolo.
    Grazie.

    NastiPinki ha detto...

    Ah, per quel che riguarda il dosggio indicato, a me ne sono uscite 4 belle grosse.

    Anonimo ha detto...

    grazie, grazie, G-R-A-Z-I-E!!!
    SONO ANNI CHE NE VORRREI MANGIARE UNA E NON CI SONO MAI RIUSCITA

    Anonimo ha detto...

    ottimi

    Anonimo ha detto...

    LO SCIROPPO D'ACERO LO VENDONO IN TANTISSIMI SUPERMERCATI, IO LO COMPRO ALL'ESSELUNGA

    Gilmoth ha detto...

    Be', ci ho provato anch'io.
    Ottime davvero.
    Tutta la famiglia ha apprezzato e ringrazia :-)

    Anonimo ha detto...

    molto buoni anche se un po' diversi da quelli veri americani. comunque se cercate lo sciroppo nei grandi supermercati spesso c'è; cercate alla coop o despar

    GiorgiaG. ha detto...

    sono buonissimi, come quelli che ho mangiato in america!! Grazie mille per la ricetta, lo sciroppo l'ho trovato al despar.

    Gossip Girl ha detto...

    Io sono a letto con l'influenza e stasera ho chiesto a mia mamma se li possiamo fare per cena....visti i commenti, mi sa che sarà la miglior malattia di sempre! xD Pensavo di provarli con il cioccolato e lo sciroppo alla menta...che ne dite?
    Vi faccio sapere...kiss kiss
    Gossip Girl^^

    Anonimo ha detto...

    Buonissime... e molto semplici da fare :) Grazie per aver pubblicato la ricetta!

    Anonimo ha detto...

    SEI UNA GRANDE!! GRAZIE MILLE PE LA RICETTA ANCHE NOI BIMBI DI DICIASSETTE ANNI APPRZZIAMO MOLTO QUESTE RICETTE!!! SEI LA MIGLIORE

    Anonimo ha detto...

    speriamo siano buoni qst pancake...sn anni ke li voglio assaggiare....buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-)

    manu ha detto...

    bellissimo blog!!!! grazie per le ricette

    Anonimo ha detto...

    ...non so se qualcuno l'ha già detto (c'erano troppi commenti, e io sono pigra!), ma lo sciroppo d'acero si trova nei negozi di alimenti biologici. Costa un po' di più di quello di Auchan e simili, ma è più concentrato e molto BUONO!

    Grazie per la ricetta, che sembra fantastica! La "sfrutterò" per fare una sorpresa al mio ragazzo!

    Anonimo ha detto...

    Non le ho ancora provate, ma dalla foto tirata giù da Google sembrano buone...

    Anonimo ha detto...

    PiKkOla sei sfigata o cosa??

    Uno_che_ha_commentato_la_ricetta ha detto...

    Buone... però troppo lievito...

    Anonimo ha detto...

    Qualcuno sa per caso per quante persone sono queste dosi?

    Alessandro ha detto...

    "Qualcuno sa per caso per quante persone sono queste dosi?"

    A me sono venute 11 frittelle, ed ho fatto tre porzioni da 3 ed una da 2.

    BELLBOY993 ha detto...

    NN VD L'ORA DI ASSAGGIARLE SN UN GOLOSONE E QND LI VEDEVO IN TV MI CHIEDEVO SEMPRE SE LE AVREI MAI MANGIATE ANCH'IO ORA è POSSIBILE!!!
    UN GAZIE A KI HA CREATO QST BLOG!!!

    Anonimo ha detto...

    bravi io le ho fatti e sono meravigliosi perfetti se si vuole nel impasto si possono aggiungere delle fragole o cioccolatini provate sono buoni

    Anonimo ha detto...

    Ok grazie

    Anonimo ha detto...

    1/2 sta per mezzo o per "uno o due"?

    Anonimo ha detto...

    li ho appena mangiati...buonissimi!!
    a questa ricetta 10+

    __ìO__ ha detto...

    tr buoni io ho mexo il cioccolato fuso..:P
    __saO__

    Anonimo ha detto...

    buoni

    Anonimo ha detto...

    li ho preparati seguendo questa ricetta passo passo ma non hai specificato l'impiego del rosso d'uovo...cmq non riesco a farle cuocere bene all'interno cioè fuori sono asciutte e ben colorite ma all'interno mollicce e crude quindi...Uffa. Potete aiutarmi???Anna-Bari

    Anonimo ha detto...

    ho trovato lo sciroppo d'acero in erboriteria...fantastico!!

    Seroton ha detto...

    Li ho provati oggi e mi sono usciti perfetti... consiglio ad Anna di Bari e agli altri di usare la farina lievitante tipo la "Magia" della Lo Conte... i risultati sono assicurati :-)

    Anonimo ha detto...

    è da tato che cercavo questa ricetta..
    ma a parte il miele e il cioccolato si possono accompagnare con qualcos'altro?

    xxxAMONxxx ha detto...

    ti ringrazio davvero di kuore sono modestamente un kuoko provetto di 13 anni di civitavecchiae mi diletto a kucinare piatti tipici americani nn sapevo kome fare ma x fortuna mi sono ricordato del buon vecchio internet ti ringrazio modesti saluti da me a te da ora in poi il tuo fan k k k SIMONE

    Anonimo ha detto...

    io faccio queste frittelle da anni perche' ho un'amica americana che mi ha dato la ricetta...dovete provarle con la nutella o la marmellata..ma lo sciroppo d'acero e' perfezione fatta frittella!!!!!! ciao a tutti!!!
    ps...la mia amica pero' mi fa usare solo olio di mais...e' perfetto! ciao..

    Anonimo ha detto...

    ho provato le frittelle con questa ricetta e sono davvero ottime!! le avete mai provate con della marmellata fatta in casa! mmmmmmmmmmmm k spettacolo!! buon appetito a tutti! =D

    Anonimo ha detto...

    io li ho mangiati quando sono andata in America, precisamente a San Framcisco ed erano davvero ottimi!! è da tanto che volevo mangiarli! grazie di cuore per la ricetta! peccato solo che nella mia città non ho ancora trovato lo sciroppo d'acero!! se volete un consiglio: prima di spalmerci sopra lo sciroppo, gli americani ci spalmano del burro...e sono davvero ottimi! da provare!

    Anonimo ha detto...

    buonissime veramente..volete sapere cm le ho provate io?? cacao e zucchero..mmmm!!

    Anonimo ha detto...

    Ciao! Vorrei un consiglio...si può preparare l'impasto la sera prima, metterlo in frigo e cucinare tutto al volo la mattina dopo o il fatto che ci siano le uova montate crea dei problemi? Grazie mille! :DD

    Anonimo ha detto...

    ma quale tipo di farina si deve usare???

    Anonimo ha detto...

    io amo le pancakes.... son ottime .......... sono la cosa + buona ke io abbia mai provato !!!!!

    Anonimo ha detto...

    Davvero ottime

    Cuochetto ha detto...

    Scusatemi vorrei un consiglio. I miei panecakes vengono sempre un po' bruciacchiati. Quelli nella foto sono ben dorati e cotti in modo omogeneo, forse metto troppo poco olio?

    Anonimo ha detto...

    sii sono ottime le ho provate....ho vissuto in america per 2 mesi e la ricetta e veramente originale..da provare =)

    Anonimo ha detto...

    io non ho mai mangiato uno

    Anonimo ha detto...

    Anke io voglio assolutamente mangiare un pancake! Lifaremo io e una mia amica a breve....spero siano ottimi!ma come si fa a determinare il loro spessore?yum mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci ... :P

    Anonimo ha detto...

    con la nutella è il miglior abbinamento

    Anonimo ha detto...

    io non ho capito una cosa, ma il composto di latte e olio è da aggiungere all'impasto o serve per cuocere i Pancakes
    grazie

    Anonimo ha detto...

    buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!

    Anonimo ha detto...

    complimentiii io ho dimezzato le dosi perchè avevo solo un uovo in casa ma buonissimi!

    Anonimo ha detto...

    ottima ricetta!sono venuti bene anche a una frana come me!

    Patrizia ha detto...

    Ho preparato i pancakes per la mia nipotina, adolescente inquieta; li ha trovati squisiti.....grazie grazie!!!!!!

    Anonimo ha detto...

    complimenti per la ricetta!sono ottime proprio come le volevo io e sembrano identiche a quelle dei films!lo sciroppo d'acero a me non piace tanto ma sono squisite con nutella, banana a fettine e panna montata!!!ciao a tutti

    Joseph ha detto...

    vi prego mi dite il lievito? quale quello per dolci o no?risp subbito per favore....

    admin ha detto...

    1/2 sta per metà
    e il lievito dovrebbe essere quello per i dolci, tipo pan di angeli.

    dovrebbero essere un po' grosse ma non troppo. Se si bruciano vuol dire che il fuoco e' troppo alto.

    Adesso le provo anche io...i vostri commenti mi hanno incuriosito, io di solito uso un'altra ricetta o dei mix di pancake che si trovano negli USA.

    a presto
    Maribel

    Anonimo ha detto...

    BUONISSIMI e facili da fare! solo che sn venute un pochino crude dentro...cmq complimenti x la ricetta ( buonissimi cn la nutella)
    grazie

    tullia e carolina

    maria ha detto...

    io prima della ricetta avevo comprato la padella della misura giusta,ma ogni ricetta che provavo era schifosa quando o trovato la tua o deciso subito di provarla nonostante stessi a dieta ed e fantastica solo che mi sono bloccata col peso ma non mi pento grazieeeeeeeeeeeeeeeeee!

    Anonimo ha detto...

    yummy!! finalmente potrò mangiarli anche qua *-* molte grazie^^

    Anonimo ha detto...

    le ho appena cucinate e sono squisite!!! davvero simili a quelle americane. le ho, provate con sciroppo d'acero che avevo comprato in Canada....sublimi....da provare,consiglio la ricetta a tutti...semplice e gustosissima!!!!

    Babi ha detto...

    FANTASTICI...ho appena finito di farli!!!!...un tuffo indietro nel mio viaggio in Canada!!!...Gnammy!!!

    Anonimo ha detto...

    ne ho mangiati a kili in crociera ....sono ottimi con la marmellata...ciao...grazie x la ricetta

    Anonimo ha detto...

    DAVVERO EXTRA BUONE IO E MIA MADRE CI STIAMO LECCANDO I BAFFI

    Anonimo ha detto...

    LE CONSIGLIO ANCHE AI + SCHIZZINOSI RIMARRETE MERAVIGLIATI!!

    Vals ha detto...

    Davvero ottimi... noi li abbiamo mangiati con miele e uovo e bacon fritto (tra l'altro lo strato pancakes-miele-bacon è fantastico) e il giorno dopo con miele e fettine di mele.... mmmmmmh... Grazie!

    Anonimo ha detto...

    troppo buone le ho appena fatte sono favolose e domani le farò assaggiare al mio nipotino che sa cosa diràà!!!!

    gaia84italy ha detto...

    io ho messo 18 cucchiai di farina tipo 0 (non mi funziona la bilancia) + uno di fiocchi d'avena e uno di farina integrale, e siccome le uova erano molto piccole ho aggiunto un albume. venute fantastiche! con succo d'acero specie, il mio miele è troppo forte come sapore...
    Grazie per aver condiviso la ricetta! Gaia84italy

    mariposa ha detto...

    troppo, troppo buone..... le ho provate cn il caramello, veramente squisite!!!! grazie.

    Anonimo ha detto...

    buonissime davvero!! provatele anke cn il caramello....!

    Anonimo ha detto...

    nella ricetta dei pacakes , la farina è di frumento?scusate la mia ignoranza

    Anonimo ha detto...

    ciao sono Noemi dato che non ho ancora provato la ricetta volevo sapere se dovrebbero venire piùo meno simili a come sono nella foto (cioè di un color marrone con i pordi più chiari)

    Anonimo ha detto...

    sono qui davanti al pc..che mangio i pancakes!! sono favolosiiiii,era una vita che volevo assaggiarli!!
    GRAZIE MILLE!

    missPankake ha detto...

    appena fattee...mmmmmmmmmmm buoneeee!

    Ale L'Asociale ha detto...

    Aaaaaaaaaaah che buoniiiiiii :Q___ appena fatti! Sono tornata da poco dall'America e ho deciso che non posso fare a meno dei pancakes :D
    Per di più all'esselunga si trova lo sciroppo d'acero originale, importato dal canada! grazie per la ricetta ;)

    Anonimo ha detto...

    il procedimento dice cosa fare dei bianchi d'uovo, ma i tuorli, una volta battuti leggermente in un terzo recipiente medio, dove vanno messi? e quando?

    giovanna ha detto...

    UNA PAROLA SOLA... S P E T T A C O L O ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
    Grazie mille per questa ricetta =)

    Anonimo ha detto...

    avevo già provato altre ricette trovate su internet ma questa è decisamente la migliore !!
    Buonissimi soprattutto con la nutellaaa

    Anonimo ha detto...

    questa ricetta è la migliore ke abbia mai provato, mia nonna ne ha ftt indigestione e io altrettanto, signora la rongrazio mooolto !!!!!!!!

    Anonimo ha detto...

    ho fatto questa ricetta per il mio bimbo temporale ottimo

    Anonimo ha detto...

    i tuorli devi metterli quando mischi il latte e l'olio con la farina e gli altri ingredienti infine aggiungi i bianchi...
    sono veramente buoni.... da provare con la salsa mou sono proprio buoni!

    Mariangela Balsamo ha detto...

    Ho preso spunto per un mio esperimento, ecco il link al post
    http://www.maisazi.com/2010/01/pancakes-sciroppo-acero.php

    grazie e buon anno :)

    Anonimo ha detto...

    Li ho appena fatti per me e il mio uomo, sono deliziosi. Li rifarò spesso.

    Anonimo ha detto...

    WRAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.un po di spam cmq provate buone grazie per la ricetta

    Anonimo ha detto...

    Davvero ottime!Sono squisite! Le ho provate sia col miele che con il cioccolato...Davvero ottime! Grazie mille!

    Anonimo ha detto...

    queste frittelle sono ottime..è la terza volta che le faccio e le mangio con la nutella scaldata

    Anonimo ha detto...

    io ho comprato l'impasto già pronto della marca "Wiz" e lo sciroppo d'acero della "Camp".e sono venute fantastiche.(ho comprato tutto al Pam)

    chiaretta ha detto...

    i migliori pancakes fatti! grazie mille!

    cinema_bizarre94 ha detto...

    Finalmente...!!! le o trovate sti pancakes li avevo visto solo su i simpson...adesso finalmente o trovato la ricetta...GRZ A TUTTI...

    sara66 ha detto...

    Complimenti per l'eccezionale ricetta.Io ho provato anche il mix originale americano, ma devo assolutamente dire che il risultato migliore è quello della vostra ricetta!
    Sara66

    Anonimo ha detto...

    mi serviva la ricetta per la festa di carnevale....l'ho provata e il risultato è stato ottimo!!!

    Anonimo ha detto...

    ti posso dire ke la tua ricetta è la migiore trovata in rete fino ad ora io li ho fatti a dei miei amici e qnd li hanno assagiati mamma mia davvero ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    elenacaragna@hotmail.it ha detto...

    Lo sciroppo d'acero si trova anche al supermercato.
    io le ho prvate col miele e sono fantasiche!
    mmm che buone!

    Anonimo ha detto...

    buone ma mi sn venute un' pò deformi io e una mia amica ce le siamo mangiate con la nutella

    Andrea ha detto...

    Eccezionali, grazie per la ricetta!

    Zerox1 ha detto...

    una delle cose + buone che abbia mai mangiato,cmq le ho mangiate con caramello,cioccolato,panna e cioccolato grattuggiato a scaglie.
    GNAM GNAM :)

    Silvia ha detto...

    Finalmente la ricetta!!! Gra
    zie mille!! Speriamo vengano buone!!

    tiz ha detto...

    Provata oggi.
    La ricetta e' perfetta, sono i pancakes migliori che io abbia mai fatto, grazie mille!

    Anonimo ha detto...

    Ciao ma con questa ricetta quanti ne escono?grazie :D

    Anonimo ha detto...

    ieri una mia amica me li ha preparati per il mio compleanno, sono venuti buonissimi... xò volevo chiedervi... a voi sono venuti belli spessi? perchè a lei no e di solito nei film si vedono belli grossi...

    Anonimo ha detto...

    Io utilizzo una variante interessante: al posto del latte metto yogurt liquido (quello nelle bottigliette da bere) di vari gusti. Vengono molto buoni con yogurt ai frutti di bosco, fragola e cocco. In aggiunta all'impasto ho provato anche inserendo piccole pepite di cioccolato o uvetta passa...da provare :P

    Sarah ha detto...

    Le ho provate oggi, buonissime! sono veramente deliziose, le ho mangiate con la cioccolata fondente fusa e un pò di zucchero a velo:) ottime.

    Anonimo ha detto...

    Grazie x la ricetta, è davvero perfetta e non ti puoi sbagliare! Non le avevomai fatte e mi sono venuti fantasticamente deliziosi! Con l'impasto mi sono venute 7 frittelle belle sostanziose, morbididissime! Le ho innaffiate con lo sciroppo d'acero originale canadese comprato da Panorama (caspita se è costoso, quasi 6€!), volevo proprio provare il gusto originale, buonissime!
    C.

    Anonimo ha detto...

    Ottime davvero, ricetta perfetta. Sono venute buonissime, solo che devo provvedere a comprarmi lo sciroppo.

    Anonimo ha detto...

    sono davvero buonissimi :-)

    Anonimo ha detto...

    anche io come tanti, mi affannavo a cercare i preparati per pancake, in un impeto di reminiscenze di un viaggio negli usa che risale ormai a 25 anni fa... da giorni in tutti i supermercati di Palermo, ma nulla! Ricetta provata poc'anzi. Sono tornato a quel viaggio! Assolutamente perfetti. GRAZIE.

    caos72 ha detto...

    finito ora di fare l'impasto...non avevo sotto mano misurini per le dosi...sono andato un po ad occhio!!speriamo bene!voglio provarle anche con il crudo...non si sa mai!
    grazie della ricetta..e se caso mai viene alla mente come fare il pollo croccante fatemi sapere...ciao grazie!

    Anonimo ha detto...

    Tutto cominciò un pomeriggio di 17 anni fa quando una pasticciona e soprattutto ingenua bambina di 10 anni,ispirata da un racconto del fumetto “Topolino”, mise sottosopra la cucina per dare vita ai famosi “Pancakes di Nonna Papera” ignara del fatto che le dosi fossero appunto fumettistiche!!!
    Ovviamente ne derivò un disastro,seguirono rimproveri materni e delusione per non aver potuto assaggiare quelle leccornie che tanto vantavano i piccoli Qui,Quo,Qua.
    Oggi domenica 11 Aprile 2010 alle ore 6.05 am alla veneranda età di 27 anni tutto ha preso vita: la oramai consueta insonnia ha fatto si che mi svegliassi alle 5 del mattino e che il primo pensiero,neanche fossi incinta,fosse realizzare i famosi Pancakes e così ho acceso il pc e mi sono imbattuta in questa ricetta…fortuna ha voluto,poi,che mi ritrovassi in cucina tutti gli ingredienti e…..Pancakes sono stati!!!!
    Grazie!Grazie!Grazie….la ricetta è semplicissima ma soprattutto i pancakes sono OTTIMI…non avendo in casa né sciroppo d’acero né Nutella li ho accompagnati con la marmellata di lamponi:squisiti!
    Quindi non posso far altro che complimentarmi e ringraziare quella santa persona che ha messo on line questa ricetta e che mi ha permesso di essere per 5 minuti in compagnia di Qui,Quo,Qua nella fattoria di Nonna Papera!
    Buona domenica e buona colazione a tutti.

    Già ha detto...

    Ho fatto numerosi viaggi negli States e i puncakes li ho semore trovati serviti con sciroppo d'acero, (si trova anche da noi facilmente) orainvece sono appena tornato dall'Australia dove li servono con il "solito" sciroppo d'acero e con il gelato alla vaniglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Una cosa da svenire.
    Laggiù in qualsiasi supermercato trovi le bottiglie di pancakes già pronte basta solo aggiungere il latte, ne conservo ancora una che ho portato per quandomi prende la nostalgia di quelle terre.....

    Già ha detto...

    Ho fatto numerosi viaggi negli States e i puncakes li ho semore trovati serviti con sciroppo d'acero, (si trova anche da noi facilmente) orainvece sono appena tornato dall'Australia dove li servono con il "solito" sciroppo d'acero e con il gelato alla vaniglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Una cosa da svenire.
    Laggiù in qualsiasi supermercato trovi le bottiglie di pancakes già pronte basta solo aggiungere il latte, ne conservo ancora una che ho portato per quandomi prende la nostalgia di quelle terre.....

    cugy ha detto...

    x anonimo1 riguardo al cioccolato x i pancakes nn mischiare la nutella cn il latte ma esiste una glassa al cioccolato ke è quella nesquik è un tubetto btt buonoooooooooooooooo... ti consiglio di provarlo io ke sn un' esperta ahahahahahah =) =D
    cmq I LOVE PANCAKES
    ciauuuuuu

    Luca M. ha detto...

    ottima ricetta! la uso da oltre un anno con eccellenti risultati.

    Anonimo ha detto...

    splendita ricetta.........i pancakes sono venuti benissimo e buonissimi con sciroppo d'acero e anche con top alle fragole e al caramello!!!!!!!mio marito li ha mangiati anche con la nutella!!!!!!Veramete ottimi

    mylullaby91 ha detto...

    io ne ho una buona che mi è stata data in canada, molto leggera,
    250 ml (1 cup) di farina
    1 uovo
    3 cucchiai di zucchero
    1 cucchiaino di bicarbonato
    2 cucchiaini di lievito in polvere
    250 ml di latte (che può essere sostituito da latte di riso o qualsiasi altro latte, il sapore cambia pochissimo ma è sempre buono!)
    1/3 cup (83 ml) di olio di semi
    1 milione di litri di sciroppo d'acero! (maple syrup)

    mettere una padella antiaderente o imburrata sul fuoco (moderato) e in una terrina aggiungere gli ingredienti nell'ordine dell'elenco, mescolare, regolarsi un po' con farina e latte in modo da ottenere una consistenza cremosa. con un mestolo piccolo oppure 1/4 cup versare due pancakes alla volta sulla padella e girarli quando inizano a fare le bollicine!
    metteteci un litro di maple syrup e godetevele ;)

    Anonimo ha detto...

    ciao...lo sciroppo d'acero lo trovate nei supermercati delle grandi catene(coop,despar,esselunga,conad..ecc.)!de-li-zio-so!

    Viky ha detto...

    Le ho preparate stasera per cena, molto buone! Si accompagnano bene con tutto, credo. Io le ho mangiate con la marmellata alle albicocche, mia madre le ha adorate semplicemente con lo zucchero. Un altro successo in cucina, grazie a questa ricetta. Prprio uguali a quelle dei film :)

    valentina ha detto...

    ciao a tutti un blog di più di 2 anni nn mi era ancora capitato,
    io ho provato la ricetta questa mattina,

    x 2 persone consiglio di dimezzare la dose, vengono 5 frittelle, 2 1/2 a testa x colazione è perfetto!

    condite a piacere e buona giornata

    Sim ha detto...
    Questo commento è stato eliminato dall'autore.
    Sim ha detto...

    Ho sempre desiderato mangiare i piatti della cucina americana e finalmente ho l'occasione per prepararli! Non vedo l'ora di mangiare i Pancakes e i Brownies ma anche tutti gli altri!Questo sito è.... absolutely awesome ;) !

    Anonimo ha detto...

    é la prima cosa che provo a cucinare (ho 14 anni) ma pensavo: se provassi a ridurre l'olio e aumentare lo zucchero provando anche a mettere un aromatizzante alla vanigklia (naturale ovviamente)??

    Gabri&Enri ha detto...

    Buonissimi!!! Alcuni sono usciti perfetti altri un po' storpietti! Ma buoniiii! :D

    cuore ha detto...

    quale lievito si usa?il lievito per dolci o per pizze?

    Anonimo ha detto...

    ahahahhah anke io ho provato a farle..
    nn mi sono venute come nell'immagine...
    ma dai diciamo BUONE!

    C I A O =D

    Anonimo ha detto...

    Ho provato questa ricetta ieri sera! Ne è uscita una ventina di fantasmagoriche frittelle!!!

    Non avendo lo sciroppo d'acero ho scaldato a bagnomaria nutella con un pò di latte...:D

    Ps. ho usato il lievito x dolci...

    Anonimo ha detto...

    Avevo già provato un'altra ricetta ma non mi era per niente piaciuta, così cercando ho trovato questa...veramente deliziosa...se li sono finiti tutti il mio ragazzo e mio fratello!!

    Anonimo ha detto...

    complimenti ricetta fantastica appena provati magnifici ke buoni

    Elisa ha detto...

    le ho provate questa mattina!!!!! Molto più che fantastiche!!!!!:D assolutamente da provare, fare e rifare!!!!!!!!!!

    misscuoricina ha detto...

    Ma se uso il lievito in polvere per pane, pizza, e cose del genere non vengono e faccio un casino?? Risp in fretta please.. :D

    Anonimo ha detto...

    Noi in Sud Africa li abbiamo mangiati in un locale tipo Mc Donald . Li hanno serviti arrotolati con zucchero, cannella in polvere e pezzettini di banana in piu' in un piattino separato piccoli dadini di ananas .....spettacolari !!!! Comunque li preparavano in tantissime maniere e soprattutto con frutta fresca. Appena posso provo questa ricetta .... non vedo l' ora . Grazie e spero di aver dato un' idea in piu' per gustare i pancakes (maschile) :-) ciao ciao

    Emanuele Secco ha detto...

    grande ricetta! le sto facendo anche in questo momento :-) adesso ogni momento è BUONO ;-)

    Anonimo ha detto...

    veramente ottimi li abbiamo provati con la marmellata di more ed erano squisiti.
    complimenti x la ricetta

    arianna ha detto...

    Vista la giornata "quasi" autunnale ho proposto ai miei ragazzi questa fantastica ricetta per la merenda ed è stato un successone!!!
    Sono venuti belli e buonissimi. Grazie:-)

    Anonimo ha detto...

    APpena preparati <3 sono venuti davvero buonissimi. Chiarissa la ricetta, complimenti! Io ci ho messo sopra un cucchiaino di miele mentre mia sorella la nutella!
    BUONISSIMI!

    Anonimo ha detto...

    per quante persone è questa ricetta? io devo farla per 11 persone

    Anonimo ha detto...

    io ho trovato lo sciroppo d'acero da Blockbuster! vendono anche altri prodotti americani...

    karol&davide ha detto...

    wau questa ricetta la cercavo da moltissimo tempo..la proverò al più presto possibile xkè di sicuro sono buonissime :)
    grazie mille!

    Peter Ray ha detto...

    Visto che mi è stato chiesto, la dose è per 4 persone. Se non si esagera con la dimensione dei pancakes, se ne preparano circa 20 :-)

    Grazie a tutti per i commenti!!

    Anonimo ha detto...

    ECCEZIONALI....le ho provate sia con la Nutella sia con lo sciroppo d'acero....buonissime !!!

    Anonimo ha detto...

    Le devo fare oggi, ci vuole il lievito per i dolci??

    Anonimo ha detto...

    10 con la nutella

    Anonimo ha detto...

    Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts. Any way I' ll be subscribing to your feed and I hope you post again soon.

    sara ha detto...

    ho appena terminato di mangiarle con lo sciroppo ai frutti di bosco dato che non ho trovato in nessun supermarket lo sciroppo d'acero e devo dire che il risultato è più che ottimo, la tua ricetta è veramente fantastica!!!!!!!

    Fabio ha detto...

    sono buonissime, io le ho mangiate direttamente negli states .......mmmmmm......eccezionali!!!

    Anonimo ha detto...

    io li ho mangiati con lo stront, una tipica crema olandese, e sono buonissimi!!!

    Anonimo ha detto...

    La ricetta migliore che abbia mai provato!!!
    Io le mangio con sciroppo d'acero, frutta fresca, burro, marmellata, miele...ma il top è lo sciroppo d'acero!

    Anonimo ha detto...

    La ricetta migliore che abbia mai provato!!!
    Io le mangio con sciroppo d'acero, frutta fresca, burro, marmellata, miele...ma il top è lo sciroppo d'acero!

    Anonimo ha detto...

    lievito in polvere si intende il pan degli angeli?

    Anonimo ha detto...

    Ricetta ottima, solo che io, odiando l'olio di semi vari, ci ho messo il burro fuso. Squisitissime con la salsina alle fragoline di bosco :-)

    Anonimo ha detto...

    mamma mia che buone.. già dalla foto sembrano deliziose!!!

    «Meno recenti ‹Vecchi   1 – 200 di 527   Nuovi› Più recenti»