tag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post7745583011223872768..comments2011-11-22T17:30:51.920+01:00Comments on Le migliori Ricette Americane: Ricetta New York CheesecakePeter Rayhttp://www.blogger.com/profile/00750556162084568637noreply@blogger.comBlogger33125tag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-81577441319783614282011-11-22T17:30:51.920+01:002011-11-22T17:30:51.920+01:00l'avevo già vista fare in tv ma non avevo fatt...l'avevo già vista fare in tv ma non avevo fatto in tempo a prendere nota...grazie mille per la ricetta! a breve la proverò!miaka_chan87http://www.blogger.com/profile/12691591693426453960noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-32018114553885843392011-10-26T16:05:18.899+01:002011-10-26T16:05:18.899+01:00io la faccio con la crema spalmabile dell'euro...io la faccio con la crema spalmabile dell'euro spin che costa 75 centesimi (200gr) ed è uguale alla filadelfia (ma senza il costo della pubblicità.Non prendo ne i digestive e ne gli oro saiwa , ma dei semplici frollini sempre all'euro spin....insomma il risultato se la sai fare è sempre buonissio e spendi la metà della metà :-) NON VI FATI FUTTIRI I SODDI!!!!!pippo balsamonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-77400835031597658422011-10-26T16:05:18.550+01:002011-10-26T16:05:18.550+01:00io la faccio con la crema spalmabile dell'euro...io la faccio con la crema spalmabile dell'euro spin che costa 75 centesimi (200gr) ed è uguale alla filadelfia (ma senza il costo della pubblicità.Non prendo ne i digestive e ne gli oro saiwa , ma dei semplici frollini sempre all'euro spin....insomma il risultato se la sai fare è sempre buonissio e spendi la metà della metà :-) NON VI FATI FUTTIRI I SODDI!!!!!pippo balsamonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-58713894420083830562011-08-24T13:47:42.770+01:002011-08-24T13:47:42.770+01:00Il problema dell'uso degli Oro Saiwa al posto ...Il problema dell'uso degli Oro Saiwa al posto dei Digestive è nel risultato finale: sapore buonissimo, ma la base è un po'... mattone, è buona per carità, ma risulta molto pastosa e umida, forse dovuto alla diversa composizione dei due biscotti... I digestive garantiscono un risultato molto più leggero e asciutto ;)Martina D.http://www.blogger.com/profile/12692707834423573506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-27719238276855643632011-05-16T15:26:58.794+01:002011-05-16T15:26:58.794+01:00Ciao Ragazzi!
A me hanno consigliato la ricetta co...Ciao Ragazzi!<br />A me hanno consigliato la ricetta con lo yogurt per la cheesecake: come questa http://fabien.wordpress.com/2010/10/18/cheesecake-al-cioccolato-bianco-rose-e-lamponi/#comment-9889<br />Sono dubbioso se farla con la ricotta o con lo yogurt... consigli?Toeninoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-66096787939608056922011-03-20T12:23:10.682+01:002011-03-20T12:23:10.682+01:00fatta mille volte viene sempre un capolavoro segue...fatta mille volte viene sempre un capolavoro seguendo la ricetta...ho aumentato anch'io la temperatura.....ciao....Leonardohttp://www.blogger.com/profile/16020216403694692734noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-14498082543231811032011-02-23T14:49:41.892+01:002011-02-23T14:49:41.892+01:00nella variante con il mascarpone negli ingredienti...nella variante con il mascarpone negli ingredienti non specifichi quante uova ci vannoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-92019827472602834112010-12-10T23:47:37.302+01:002010-12-10T23:47:37.302+01:00il mio cheeskake è composto da 250 g di biscotti p...il mio cheeskake è composto da 250 g di biscotti petit,150 g di burro fuso per la base- per la crema 250 g di mascarpone,200 ml di panna x dolci (nn montata), una bustina di vanillina, 4 cucchiai di zucchero. sbriciolo i biscotti finemente e li unisco al burro fuso.rivesto di carta fornio una teglia rotonda e faccio la base compattando bene.. metto in frigo e nel frattempo faccio la crema...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-80415735884531622812010-04-24T15:32:38.613+01:002010-04-24T15:32:38.613+01:00buonissima e semplice,consistenza perfetta,unico c...buonissima e semplice,consistenza perfetta,unico cambiamento la temperatura del forno da 100 a 150°,consigliata ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-90876421168873150872010-03-21T19:46:03.991+01:002010-03-21T19:46:03.991+01:00Mettete a 180 gradi no 100Mettete a 180 gradi no 100Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-56330991514051351892009-07-03T10:10:36.921+01:002009-07-03T10:10:36.921+01:00il cheesecake come da ricetta mi è venuto buonissi...il cheesecake come da ricetta mi è venuto buonissimo. l'ho fatto già due volte e l'ho rifarò ancora ..ancora..e ancora.grazieeeannahttp://www.blogger.com/profile/16258940983539759356noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-83117341522298584202009-06-19T11:36:24.055+01:002009-06-19T11:36:24.055+01:00sono d'accordo con questa l'ultima comment...sono d'accordo con questa l'ultima commento... è rimasta molto liquida dopo la cottura, ma dopo una notte in frigo sia migliorata la situazione....un po... Sono americana e anche se il dolce è gustoso .... non è NYC Cheesecake !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-29597228274744216842009-05-31T09:07:05.293+01:002009-05-31T09:07:05.293+01:00ciao Peter,
ho provato a seguire la tua ricetta ma...ciao Peter,<br />ho provato a seguire la tua ricetta ma, diciamo, il risultato è da 5 (ovviamente sarà per colpa mia :) ). Sul sapore ci siamo abbastanza, il problema è la consistenza. Alla fine della cottura infatti è rimasta comunque abbstanza liquida. Dopo una notte in frigo si è un po' consolidata ma non è bella solida come nell'originale. Suggerimenti? <br />Grazie mille<br />LuigiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-22075318694908145932009-04-30T17:10:00.000+01:002009-04-30T17:10:00.000+01:00a parte che non c'è mai una sola ricetta per un pi...a parte che non c'è mai una sola ricetta per un piatto, ma poi non è neanche un dolce americano, è greco, quindi se nella versione americana si usano i digestive, che per altro sono scozzesi, ognuno può farla come preferisce.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-12522688105176353982009-03-23T17:54:00.000+01:002009-03-23T17:54:00.000+01:00debby hai PERFETTAMENTE ragione!debby hai PERFETTAMENTE ragione!di passaggio..noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-81242786506178845022009-03-02T09:37:00.000+01:002009-03-02T09:37:00.000+01:00Ciao Peter<br>ho provato la ricetta ma e' stata un...Ciao Peter<BR/>ho provato la ricetta ma e' stata un po una catastrofe forse perche' ho seguito troppo alla lettera le informazioni senza riflettere. La base e' venuta troppo alta utilizzando una base di 20 cm e 250 gr di biscotti. Il composto con la Philadelpia e' risulatto troppo mordido nonostante le reffreddatura in frigo. E senza aver utilizzato la carta da forno il dolce si e' attaccato. <BRLauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-67227955666565554292009-02-17T16:17:00.000+01:002009-02-17T16:17:00.000+01:00Ho provato la ricetta, senza panna acida per guarn...Ho provato la ricetta, senza panna acida per guarnire ma sono gelatina di fragole. devo dire ottima.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-66043262215573314932009-02-06T16:29:00.000+01:002009-02-06T16:29:00.000+01:00Ma state tutti zitti che con gli oro saiwa viene b...Ma state tutti zitti che con gli oro saiwa viene buonissima lo stesso!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-43692719876904140962009-01-24T17:40:00.000+01:002009-01-24T17:40:00.000+01:00Per me siete tutte sceme...ma di che sanno tutte q...Per me siete tutte sceme...ma di che sanno tutte queste puntualizzazioni? Ma ringraziate chi ha scritto e pubblicato la ricetta e state a casa a cucinare...siete ridicole!debbynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-41739344720715168232009-01-16T14:37:00.000+01:002009-01-16T14:37:00.000+01:00comunque si scrive "senza" non "sensa"...in ogni c...comunque si scrive "senza" non "sensa"...in ogni caso se si utilizza la ricotta la cheesecake risulta più leggera.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-77726393251325588482009-01-16T14:35:00.000+01:002009-01-16T14:35:00.000+01:00comunque si scrive "senza" non "sensa"...in ogni c...comunque si scrive "senza" non "sensa"...in ogni caso se si utilizza la ricotta la cheesecake risulta più leggera.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-73460438713105302092008-12-20T20:06:00.000+01:002008-12-20T20:06:00.000+01:00Un alternativa Italiana, più magra potrebbe essere...Un alternativa Italiana, più magra potrebbe essere usare la ricotta al posto del formaggio Philadelphia?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-20435775260272362592008-12-15T20:12:00.000+01:002008-12-15T20:12:00.000+01:00La panna acida la trovi in quasi tutti i supermerf...La panna acida la trovi in quasi tutti i supermerfcati.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-85974562131005375292008-09-23T21:18:00.001+01:002008-09-23T21:18:00.001+01:00MA DOVE LA TROVO LA PANNA ACIDA?POSSO SOSTITUIRLA ...MA DOVE LA TROVO LA PANNA ACIDA?POSSO SOSTITUIRLA CON QUALCOS'ALTRO?GRAZIEAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8481056531571888434.post-13693052766125308662008-09-23T21:18:00.000+01:002008-09-23T21:18:00.000+01:00MA DOVE LA TROVO LA PANNA ACIDA?POSSO SOSTITUIRLA ...MA DOVE LA TROVO LA PANNA ACIDA?POSSO SOSTITUIRLA CON QUALCOS'ALTRO?GRAZIEAnonymousnoreply@blogger.com