Comments on Le migliori Ricette Americane: Ricetta Donuts americani (doughnuts)

Ciao mi piacerebbe avere l'opinione di chi li ha a...

2010-06-29T09:52:32.374+01:00

Ciao mi piacerebbe avere l'opinione di chi li ha assaggiati prima in america e poi li ha fatti con questa ricetta per capire se vengono uguali...
P.s. a me piacciono con la glassa a fragola, come si fa? grazie

Aloha!ho promesso a casa che la prossima settimana...

2010-04-17T09:32:47.765+01:00

Aloha!ho promesso a casa che la prossima settimana avrei provato a fare i donuts americani e ho trovato qui questa ricetta che mi ispira proprio e non sembra troppo difficile (grazie!!!)una domanda.. il lievito per la panificazione dove lo trovo al supermercato?in frigo o vicino la roba per dolci?

non è una ricetta americana, ma sarda, a parte per...

2010-02-21T02:08:33.178+01:00

non è una ricetta americana, ma sarda, a parte per la glassa. qui si chiamano para frittus, cioé frati fritti, per via del buco al centro che sembra una chierica. come ricetta é molto più antica di quella americana.
Alberto.

Adoro i donuts, ogni volta che vado negli USA è ri...

2010-02-17T12:22:05.508+01:00

Adoro i donuts, ogni volta che vado negli USA è rito mangiarli! adesso che ho trovato la ricetta...e chi ti lascia più! e poi tutte ste ricette americane io ci vado matta!

Accienti a voi!!! adesso mi tocca andare in cucina...

2010-02-02T22:23:59.624+01:00

Accienti a voi!!! adesso mi tocca andare in cucina ed impastare tutta la notte; un'informazione posso usare il lievito di birra granulare? altrimenti mi tocca comprare l'atro lievito, ma quale devo comprare? quello per torte salate a lievitazione lenta o istantanea?
Spero possiate risponderi presto!!!
Veridiana

le abbiamo fatte pure nooooiiiiii :) ottime!!!!!

2009-11-30T23:25:33.059+01:00

le abbiamo fatte pure nooooiiiiii :)

ottime!!!!!

Grazie mille per questa ricetta fantastica!! Le ab...

2009-09-15T07:53:27.692+01:00

Grazie mille per questa ricetta fantastica!! Le abbiamo fatte ieri e sono venute buonissime!! (l'anno scorso avevamo provato altre dosi e un'altra ricetta che le faceva lievitare per metà in forno, ma non sono venute per nulla come queste!!!)

Vi ho anche linkato nel mio forum dove ho postato anche delle immagini della preparazione

http://dementialbox.forumfree.net/?t

io li faccio con una ciambellatrice(piccola)compra...

2009-09-06T17:35:44.506+01:00

io li faccio con una ciambellatrice(piccola)comprata al lidl...fantastica e non vengono fritti..anche se quelli fritti sono la mia passione. la guarnizione che preferisco è fatta di glassa al cioccolato bianco con scaglie di mandorle e pistacchi

Ho appena messo a far ricrescere l'impasto ma ho d...

2009-07-13T13:31:07.995+01:00

Ho appena messo a far ricrescere l'impasto ma ho dovuto aumentare di un bel pò i grammi della farina perché 370 grammi sono stati insufficienti,impossibile da impastare a mano,l'impasto risultava quasi liquido,ho rispettato tutte le dosi,quindi nessuno sbaglio dei ml di liquidi utilizzati! Se mi spiegate come avete fatto ad utilizzare le quantità indicate dalla ricetta ed ottenere ottimi

Ciao è una vita che desidero assaggiare queste mit...

2009-07-13T12:10:15.356+01:00

Ciao è una vita che desidero assaggiare queste mitiche ciambelle! Oggi intendo provarle finalmente! Ho una domanda,ma quali sono le differenze di sapore tra le donuts americane e le classiche ciambelle del bar? Grazie.

Ciao, io ho una domanda: la glassa mi é uscita liq...

2009-06-07T14:55:19.099+01:00

Ciao, io ho una domanda: la glassa mi é uscita liquida, quindi non riesco a metterla su... qualcuno sa dirmi come mai? Il resto tutto ok :) grazie e ciaoo Luisa

Davvero ottime! La prima volta avevo messo per sba...

2009-04-18T12:50:00.000+01:00

Davvero ottime! La prima volta avevo messo per sbaglio circa 250ml di acqua, quindi la pasta era una poltiglia. Il giorno dopo ho riprovato, e sono venute fantastiche!
Grazie ancora per la ricetta :D

Buonissimi......mio fidanzato e contentissimo... g...

2009-03-25T23:13:00.000+01:00

Buonissimi......mio fidanzato e contentissimo...
grazie per la ricetta

Mi sono venuti benissimo, un consiglio-tenete il f...

2009-02-26T18:53:00.000+01:00

Mi sono venuti benissimo, un consiglio-tenete il fuoco basso, perche non si couciano bene dentro a fuoco alto!Grazie per la ricetta!

Ciao Anonimo :)si, è perfettamente normale che la ...

2008-11-18T11:35:00.000+01:00

Ciao Anonimo :)
si, è perfettamente normale che la pasta sia molto appiccicosa, per "gestirla" usa la farina, ma senza esagerare!
Fammi sapere come sono venuti :P
a presto

Salve popolo dei Donuts...ho visto la ricetta e no...

2008-11-18T11:27:00.000+01:00

Salve popolo dei Donuts...ho visto la ricetta e non ho resistito...Ora sto aspettando che la pasta lieviti ma è normale che mi sia rimasta molto appiccicaticcia? In effetti ho avuto qualche problema ad impastare a mano...Grazie x una vs. risposta.

No ciè, tra le ciambelle di Homer e i Pancake di Q...

2008-10-29T00:31:00.000+01:00

No ciè, tra le ciambelle di Homer e i Pancake di Qui Quo e Qua mi sono innamorata di teee!!
E ancora non ho fatto nulla! Appena provo ripiombo qui a dirti se ti sposerei anche, ok?
Grazie cmq! Ilaria

Ciao Chiara, mi dispiace per il fatto che al primo...

2008-09-23T12:15:00.000+01:00

Ciao Chiara, mi dispiace per il fatto che al primo colpo non siano venuti perfetti.. anche io ho tribolato un pochino le prime volte, ma capiti gli errori ho postato la ricetta che ti garantisco essere perfetta per le dosi. Se riprovi a farli con il lievito per panificazione (va bene anche mezzo cubetto di lievito di birra classico se non hai altro) vedrai che risulteranno molto più soffici e "

ciao..grazie per la risposta tempestiva...allora n...

2008-09-23T12:03:00.000+01:00

ciao..
grazie per la risposta tempestiva...
allora non si sono completamente gonfiati...nemmeno quando li ho fritti..diciamo però che non sono venuti malissimo ma forse sono 1 pò pesantucci,e credo sia dato dal fatto che non sono lievitati...oggi li riprovo a fare con il lievito per panificazione dato che ho usato quello per dolci..e forse l'acqua era troppo calda...oggi facendo

Ciao, una raccomandazione: il lievito da usare è q...

2008-09-23T10:56:00.000+01:00

Ciao, una raccomandazione: il lievito da usare è quello in polvere per panificazione, non quello per dolci. Poi, per acqua tiepida si intende a non più di 28/30 gradi, se no "uccide" il lievito, infine non preoccuparti se non si alzano molto, magari tieni un maggior spessore dei Donuts, quando li stendi.
Vedrai che quando li metti in olio bollente si gonfieranno all'istante, occhio perchè

ciao..ho provato proprio oggi a fare queste ciambe...

2008-09-23T10:46:00.000+01:00

ciao..
ho provato proprio oggi a fare queste ciambelline però la pasta dopo un ora di attesta non è livitata...può darsi sia dovuto allo scioglimento del lievito in acqua tiepida???
non so...cmq ora sono di la che aspettò che le forme gonfino ancora per 45 min(speriamo lo facciano) e poi le friggerò lio stesso...vediamo!!

MMMhhhh. ecco una nuova idea da copiare spudoratam...

2008-09-15T10:33:00.000+01:00

MMMhhhh. ecco una nuova idea da copiare spudoratamente. Sai ho seguito il tuo suggerimento (pancake con nutella!), fantastico!. Buon inizio settimana. Denise